华宁县开展学校营养餐食品安全专项检查
为确保孩子们“舌尖上的安全”。8月31日,华宁县市场监督管理局和县教育体育局组成专项检查组,对为全县各中小学校配送营养餐的玉溪市瑞源商贸有限公司华宁分公司和云南乍甸乳业有限责任公司华宁分公司进行专项检查。
检查组重点对两家公司落实食品安全“两个责任”、索证索票、台账记录、进货单位资质、安全生产管理制度、仓储配送等情况进行检查。对检查过程中发现的问题,当场责令整改,并现场下发检查监督记录。
检查组要求,配送单位要切实履行好食品安全主体责任,把好生产、进货、仓储、配送等各个环节,切实增强食品安全红线意识和底线思维,为孩子们健康成长保驾护航;同时,要开展安全生产自检自查,降低和消除在学生营养餐供餐过程中可能存在的食品安全隐患和风险,杜绝学校食品安全事故发生,保障辖区内学校营养餐食品安全。